cinemarium

В крошечной токийской лапшичной «Тайсёкэн» всего шестнадцать мест, а очередь на улице выстаивает по два часа. Кадзуо Ямагиси полвека варит там рамэн, придумал цукэмэн — лапшу, которую макают в бульон, — и вырастил десятки учеников. Документальная лента подсматривает за стариком, который давно мог бы отдыхать, но каждое утро снова встаёт к котлу.

В ролях

Сёсукэ Танихара, Kazuo Yamagishi